PŘEDKRMY/STARTERS

 

   
Bůvolí mozzarella s cherry rajčaty a čerstvou bazalkou (7) 145,00 Kč
Buffalo mozzarella with cherry tomatoes and fresh basil  
   
Pečený lilek plněný kozím sýrem s Crème fraîche (7) 145,00 Kč
Roasted eggplant stuffed with goat cheese and Crème Fraîche  
   
Pečené papriky s řeckým sýrem Feta (7) 150,00 Kč
Roasted red peppers with Greek Feta cheese  
   
100g Míchaný tatarák z čerstvého lososa, s avokádovou pastou,  180,00 Kč
Crème fraîche, bazalkovým pestem a rozpečenou bagetkou (1,4,7)  
Fresh salmon tartar with avocado paste, Crème fraîche,   
basil pesto and toasted baguette  
   
80g Carpaccio z hovězí svíčkové s krémovými parmezánovými nočky (7) 195,00 Kč
Beef carpaccio with homemade Parmesan gnocchi  
   
100g Ceviche s tygřích krevet, podávané na salátku z manga 195,00 Kč
a výhonků s řepy a řeřichy (2,7)  
Ceviche of tiger prawns, served on mango salad and beetroot shoots             
   
TAPAS  
   
100g Mix oliv a zeleniny 55,00 Kč
Mix olives and vegetables  
   
100g Španělský sýr Manchego 150,00 Kč
Spanish Manchego cheese  
   
100g Grilované krevety na česneku 150,00 Kč
Grilled prawns on garlic  
   
100g Španělská šunka Jamon Serrano  130,00 Kč
Spanish ham Jamon Serrano  
   
150g Slané domácí tyčinky Grissini ve slanině s parmezánem 60,00 Kč
Homemade Grissini sticks wrapped in bacon with Parmesan cheese  
   
   
   
Pečivo u vybraných jídel je čerstvé a vyrobené v naší restauraci.  
Bread for the selected food is fresh and made in our restaurant.  

 

Pátek 17. 5. 2019

Menu 1

- Kč ,-
Rajská polévka s bazalkovým pestem (7,9)
Rizoto Pomodoro 
 

 


Menu 2

- Kč ,-

Telecí vývar s nudličkami 

100g Gnocchi s hovězí svíčkovou, žampiony a parmezánem 

Hledáme kolegy

 

Do našeho pracovního týmu hledáme hledáme servírku či číšníka.

Režim krátky / dlouhý týden.

 

 

Více informací Vám poskytne Miroslava Klímová,

tel. 603 836 169, klimova@slavojvysehrad.cz

Speciální nabídka

 

Předkrm

50g Salát Nicoise s chobotnicí, vařenými bramborami, fazolkami, červenou cibulkou, vejcem, olivami, polníčkem a rukolou

 

Hlavní chod 

300g Vepřová kotleta s kostí Tomahawk, omáčkou Portobello a hranolky

 

Dezert 

Teplé taštičky plněné marmeládou z jahod a višní s jogurtem