Speciální nabídka

 

La Torre - 200g plátky hovězí svíčkové prokládané grilovanou zeleninou, podávané s bylinkovou bagetkou

 a brusinkovým dipem

***

Čokoládové brownies s borůvkovým sorbetem

 

 

 

K jídlu doporučujeme mladá moravská vína.

 

 První vína nového ročníku, svěží a ovocitá, která sice zrála pouhých několik týdnů,

ale za tuto dobu už stačila získat svůj osobitý charakter. 

 

 

 

Lahofer, polosuché 2017, Müller Thurgau/Muškát moravský, Znojmo

Lahofer, polosladké 2017, Svatovavřinecké Rosé, Znojmo

0,75l / 300 Kč

0,15l / 60 Kč

Pátek 20. 4. 2018

Menu 1

- Kč ,-

200g Kachní stehno na pomerančích a víně se šťouchanými batáty


Menu 2

- Kč ,-

180g Smažený vepřový řízek s vídeňským salátem

Hledáme kuchaře

Do našeho týmu hledáme kuchaře s velkým pracovním nasazením,

která/ý zná a bravurně ovládá přípravu středomořské, italské i české kuchyně,

nebojí se učit novým věcem či se nebojí učit druhé.  

Jsi-li to Ty, ozvi si nám na 

603 836 169 nebo na klimova@slavojvysehrad.cz. 

Těšíme se na Tebe!

MALBEC WORLD DAY

Oslavte s námi již 8. ročník Světového dne odrůdy vína Malbec.

Speciální menu pro týden od 16. – 22. dubna 2018

 

Předkrm

Ve víně marinovaný kozí sýr, podávaný s karamelizovanou hruškou 

 

Hlavní chod

150g Malbec burger se steakem z argentinského vysokého roštěnce,

s uzenou omáčkou a chorizem, servírovaný s domácími hranolky