Argentinská hovězí svíčková

Tento týden jsme pro Vás připravili speciality z Argentinské hovězí svíčkové.

 

Příjďte si pochutnat na šťavnatém masu a skvělém vínu z Argentiny.

 

 

 

Totéž co Rolls - Royce pro milovníky automobilů,

znamená hovězí z Argentiny pro pravé gurmány.

 

Příjďte si pochutnat na pravém argentinském steaku..

 

Argentinská hovězí svíčková s omáčkou chimichurri,

podávaný s grilovaným lilkem, cuketou a paprikou

Argentine beef tenderloin with chimichurri sauce, served with grilled eggplant, zucchini and peppers

590,-Kč

 

 

Argentinská hovězí svíčková

s grilovanými fazolkami ve slanině,

podávaný s rozmarýnovými bramborami

Argentine beef tenderloin with grilled beans in bacon, served with rosemary potatoes

 

590,-Kč

 

Ke steaku doporučujeme víno

z vinařství Casa Bianchi a Nadace Lionela Messiho

LEO Malbec 2011 Valentin Bianchi San Rafael, Mendoza, Argentina

0,75l/540,-Kč

 

Nebo skleničku španělského červeného Pata Negra Premium Tempranillo B.i.

0,15l/47,-Kč

Pátek 19. 10. 2018

Menu 1

- Kč ,-

120g Namíchaný tatarák z hovězí svíčkové s topinkami


Menu 2

- Kč ,-

Cuketa zapečená se sýrem a vařenými bramborami

Přidej se do našeho týmu!

Do našeho týmu hledáme kuchařku/kuchaře a servírku/číšníka. 

Máš-li zájem u nás pracovat, ozvi si nám na 

603 836 169 nebo na klimova@slavojvysehrad.cz. 

Těšíme se na Tebe! 

Speciální zvěřinová nabídka

 

150g Smažené zvěřinové řízečky /jelení, kančí, srnčí/s mysliveckými bramborami

 

180g Kančí kýta na červeném víně se šípkovou omáčkou a domácími karlovarskými knedlíky

 

150g Srnčí špikovaná kýta na smetaně s domácími karlovarskými knedlíky a brusinkovým terčem