Argentinská hovězí svíčková

Tento týden jsme pro Vás připravili speciality z Argentinské hovězí svíčkové.

 

Příjďte si pochutnat na šťavnatém masu a skvělém vínu z Argentiny.

 

 

 

Totéž co Rolls - Royce pro milovníky automobilů,

znamená hovězí z Argentiny pro pravé gurmány.

 

Příjďte si pochutnat na pravém argentinském steaku..

 

Argentinská hovězí svíčková s omáčkou chimichurri,

podávaný s grilovaným lilkem, cuketou a paprikou

Argentine beef tenderloin with chimichurri sauce, served with grilled eggplant, zucchini and peppers

590,-Kč

 

 

Argentinská hovězí svíčková

s grilovanými fazolkami ve slanině,

podávaný s rozmarýnovými bramborami

Argentine beef tenderloin with grilled beans in bacon, served with rosemary potatoes

 

590,-Kč

 

Ke steaku doporučujeme víno

z vinařství Casa Bianchi a Nadace Lionela Messiho

LEO Malbec 2011 Valentin Bianchi San Rafael, Mendoza, Argentina

0,75l/540,-Kč

 

Nebo skleničku španělského červeného Pata Negra Premium Tempranillo B.i.

0,15l/47,-Kč

Pátek 15. 2. 2019

Menu 1

- Kč ,-

220g Kuřecí prso "Supreme" s baby karotkou a hráškem 


Menu 2

- Kč ,-

100g Caesar salát s kuřecím masem 

Hledáme kolegu/kolegyni na pozici číšníka/servírky

Více informací Vám poskytne Miroslava Klímová,

tel. 603 836 169, klimova@slavojvysehrad.cz 

Valentýnské menu

Předkrm 

80g Carpaccio z tuňáka, bazalkové pesto, kapary, řeřicha 

 

Hlavní chod 

250g Vepřová panenka marinovaná v bylinkách, zelené fazolky, slanina a šťouchané brambory 

250g Kachní prsa, omáčka z lesního ovoce, růžičková kapusta, batátové pyré